terça-feira, 27 de fevereiro de 2018

Cuscuz de Caneca


Ingredientes:


  •  meia xícara de flocos de milho,
  •  temperos a gosto.

Modo de Preparo:

 Deixe de molho em mais ou menos 400 ml de agua filtrada para hidratar. Unte uma xícara que possa ir ao microondas com manteiga, coloque o recheio de sua preferência, cubra e coloque no microondas por 2 minutos e pronto.
Pode colocar recheio de queijo ou frango ou atum ou ovo cozido.


Caroline Moraes

Nutricionista Clínica, Esportiva, Biofuncional,Ortomolecular e Gastronomia Funcional

Instagram: @nutricionistacarolinemoraes

e-mail: nutricionistacaroline@hotmail.com

terça-feira, 23 de janeiro de 2018

Mousse Fake de limão




Ingredientes:
 1 caixa de gelatina diet de limão
2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
1 iogurte desnatado ( 200 g)
1 sachê de adoçante

Modo de Preparo:

Preparar a gelatina conforme a embalagem e bater os demais ingredientes. Quando já consistente colocar para gelar e pronto.


Dra Caroline Moraes

Nutricionista Clínica, Esportiva, Biofuncional, Ortomolecular e Gastronomia Funcional.

e-mail: nutricionistacaroline@hotmail.com
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quinta-feira, 4 de janeiro de 2018

Crepioca



Boa opção para substituir aquele pãozinho. 
Dependendo do caso uma opção de café da manhã ou pré treino. 
 Mas lembre-se de procurar um Nutricionista para ajustar a alimentação as suas necessidades e rotina 🙏🏻😘💪🏻🏋🏼‍♀️

Crepioca: 
• 1 ovo 🍳 
•1 colher de sopa da goma de tapioca 
• 1 colher de sopa de água 
• sal e pimenta à gosto

 Modo de Preparo: 

Misturar todos os ingredientes. Colocar em uma frigideira antiaderente com em fogo médio até dourar. Colocar o recheio e pronto. Essa da foto fiz com cottage e presunto de Parma 😉




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Caroline Moraes
Nutricionista Clínica, Esportiva, Biofuncional, Ortomolecular e Gastronomia Funcional

E-mail: nutricionistacaroline@hotmail.com
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