A Alimentação é a fonte da vida, melhorado a nossa alimentação conseguimos viver mais, ter mais saúde, ter uma pele, cabelos e corpo saudáveis e melhorar muito nosso desempenho antes,durante e após a atividade física. Neste blog darei informações sobre alimentação saudável, alimentação para rejuvenecimento, gastronomia funcional e receitas,alimentação para praticantes de atividade física.
quarta-feira, 14 de março de 2018
terça-feira, 27 de fevereiro de 2018
Cuscuz de Caneca
Ingredientes:
- meia xícara de flocos de milho,
- temperos a gosto.
Modo de Preparo:
Deixe de molho em mais ou menos 400 ml de agua filtrada para hidratar. Unte uma xícara que possa ir ao microondas com manteiga, coloque o recheio de sua preferência, cubra e coloque no microondas por 2 minutos e pronto.
Pode colocar recheio de queijo ou frango ou atum ou ovo cozido.
Caroline Moraes
Nutricionista Clínica, Esportiva, Biofuncional,Ortomolecular e Gastronomia Funcional
Instagram: @nutricionistacarolinemoraes
e-mail: nutricionistacaroline@hotmail.com
terça-feira, 23 de janeiro de 2018
Mousse Fake de limão
Ingredientes:
1 caixa de gelatina diet de limão
2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
1 iogurte desnatado ( 200 g)
1 sachê de adoçante
Modo de Preparo:
Preparar a gelatina conforme a embalagem e bater os demais ingredientes. Quando já consistente colocar para gelar e pronto.
Dra Caroline Moraes
Nutricionista Clínica, Esportiva, Biofuncional, Ortomolecular e Gastronomia Funcional.
e-mail: nutricionistacaroline@hotmail.com
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quinta-feira, 4 de janeiro de 2018
Crepioca
Boa opção para substituir aquele pãozinho.
Dependendo do caso uma opção de café da manhã ou pré treino.
Mas lembre-se de procurar um Nutricionista para ajustar a alimentação as suas necessidades e rotina 🙏🏻😘💪🏻🏋🏼♀️
Crepioca:
• 1 ovo 🍳
•1 colher de sopa da goma de tapioca
• 1 colher de sopa de água
• sal e pimenta à gosto
Modo de Preparo:
Misturar todos os ingredientes. Colocar em uma frigideira antiaderente com em fogo médio até dourar. Colocar o recheio e pronto. Essa da foto fiz com cottage e presunto de Parma 😉
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Caroline Moraes
Nutricionista Clínica, Esportiva, Biofuncional, Ortomolecular e Gastronomia Funcional
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